MARE CRUDO

IL MARE CRUDO
(secondo disponibilità di mercato)
 

  • Gran Piatto di Mare Crudo 34€ 
  • Carpaccio di Gambero rosso Caprese di Burrata… 20€ 
  • Ceviche di Ricciola e Verdure… 20€ 
  • 3 Scampi Crudi…Pomodoro e Mozzarella 20€ 
  • Tartar di Spigola… 20€ 
  • Asparagi Piccanti e Acciughe 
  • Ostriche Kys ( 6 Pz ) 20€
  • Il Pesce da noi selezionato prima di essere servito, viene abbattuto a -19°