Cena

 
Gli antipasti
  • "Gli Scampi in Tempura…Insalata Greca e Mostarda" 16€ /12€
  • Zeppola di Baccalà… Caponata di Verdure 16€/ 12€
  • Toast di Gamberi Scapece di Zucchine Fritte e Menta 16€
  • Tataki di Salmone... Guacamole di Avocado 16€ /12€
  • King Crub alla Catalana.. Battuto di Pomodori all’origano 24€
  • Patanegra ‘Casa Sapanda’… Formaggio Castelsardo 24€ /18€
  • Tartara di Manzo…. Insalata di Carciofi e Grana 16€ /12€
 
I primi
  • Linguine Felicetti…Vongole Veraci… Calamari e Crudo di Ricciola 19€ /15€
  • Risotto agli Asparagi Verdi Robiola di Roccaverano 17€
  • Spaghetti ‘Grezzi’ ai Ricci di Mare… Ricotta al Limone 17€/ 13€
  • Tagliolini Freschi all’Astice… Porro e Pomodorini Sardi 22€/ 16€
  • Bigoli al Torchio alla Gricia.. 16€/ 12€
  • Carciofi Mamme Trifolati Maccheroncino all’Amatriciana 16€ /12€
 
I secondi
  • Insalata Catalana di Astice, Scampi e Gamberi alla Griglia 32€
  • Trancio di Ricciola alla Mediterranea.. Pomodorini Capperi e Olive 26€
  • Tonno al Sesamo BBQ Nizzarda di Fagiolini 28€
  • Frittura Leggera di Mare… Gamberi, Calamari e Verdure 26€ 19€
  • Filetto di Manzo…Carciofi alla Giudea Aglio Olio e Peperoncino 28€
  • Agnello allo Scottadito… Asparagi e Polenta Croccante 26€
  • Maialino al Forno… Purè di Patate e Friarelli 22€