Cena

 




                Porzione
ANTIPASTI             intera mezza
Cube Roll di Tonno …Insalata di Puntarelle con Acciughe     € 19  
Gamberi al Vapore...Carciofi Olio, Limone e Pesto di Zafferano     € 18 € 13
Capesante…Bacon.. Zucca Piccante e Funghi Cardoncelli     € 20 € 15
Tiepida di mare…ben Condita...Piovra,calamari,gamberi..     € 20 € 15
Patanegra Casa Sapanda...Pan y Tomate…Salsa Aioli     € 24 € 18
Carpaccio di Manzo Limousine…Cavolini di Bruxelles e Polenta e Grana   € 17 € 13
Uovo 'Doppio Paolo Parisi'…Gorgonzola, Guanciale e Sedano Rapa   € 16  
                   
PRIMI                  
Bigolo alla Carbonara ...Baccalà Sfogliato…       € 17 € 12
Tagliolini con Scampi e Gamberi…Fiori di Zucca e Zafferano     € 20 € 12
Linguine Giuseppe Cocco' …Pesce Gallinella alla Livornese     € 16 € 12
Classica Parmigiana di Melanzane..Ricotta e Timo       € 15  
Maccheroncino Cacio e Pepe...Gambero Rosso e Cicoria     € 18 € 12
Spaghetto Felicetti' alla Gricia..Carciofi e Mentuccia Romana     € 16 € 12
Risotto alla Zucca…Cruditè di Mare…Lime e Menta       € 20  
                   
SECONDI                
Pesce Secondo Mercato…Proposto dallo Chef       € 29  
Frittura Leggera…Gamberi e Calamari         € 26 € 19
Insalata Catalana... Astice…Scampi e Gamberi…Grill       € 32  
Tonno Scottato ...Patata Americana e Broccolini Piccanti     € 29  
Filetto di Manzo Aglio Olio e Chili…Carciofi alla Giudia       € 28  
Anatra al Forno...Pack Choi Abbrustolito         € 26  
Tagliata di vitellina…Scaloppa di Fois Gras…Patata Viola     € 26  
                   
PIATTI DI PESCE CRUDO              
Gran Piatto di Mare Crudo …Selezione di Pesci e Crostarcei     € 35  
Tartar di Ricciola…Quinoa e Guacamole di Avocado       € 22 € 16
Carpaccio di Gamberi Rossi…Burratina  e Caviale       € 20 € 15
Ceviche Nineteen' di Salmone.. Ceci…Mais...Patata e Verdurine      € 20 € 15
6 Ostriche Gillardeau ….           € 20  
Scampi e Gamberi Rossi…           € 5 al pezzo

 

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Coperto 4,00 €